Sute de petroșăneni au venit să guste din preparate tradițional momârlănești. 1000 de porții de păsat și tocană de oaie au fost preparate de bucătari pricepuți și mai apoi au fost servite celor ce au ales să își petreacă ziua pe Centrul Civic al municipiului Petroșani.
La fel ca de fiecare dată, Tiberiu Iacob Ridzi, primarul municipiului Petroșani a îmbrăcat halatul de bucătar și i-a servit pe meseni cu păsat și tocană de oaie.
“Autoritatea publică locală organizează în fiecare an șI pregătirea acestor produse tradiționale momârlănești, acest păsat șI tocana cu carne de oaie, pe care o împărțim tuturor celor care doresc să guste din aceste produse tradiționale”, a spus Tiberiu Iacob Ridzi, primarul municipiului Petroșani.
În acest mod sunt susținuți micii fermieri și meșteșugari, iar autoritățile locale sunt o punte de legătură în ceea ce privește promovarea tradițiilor care definesc comunitatea
